Jour 1 : Paris - Bologne - Ravenne
Paris : accueil à l'aéroport et envol pour Bologne. Route vers Classe, ville bâtie autour de l'ancien port de Ravenne, bordée par l'Adriatique dont il ne reste qu'un vestige : la basilique Saint-Apollinaire-in-classe. Elle fut édifiée dans la première moitié du VIe siècle pour accueillir les reliques de l'apôtre de la région. Ses magnifiques mosaïques datant des VI et VIIe siècles, et notamment la Transfiguration représentée dans l'abside, constituent un véritable joyau de l'art byzantin. Route vers Ravenne, dernière capitale de l'Empire romain d'occident et capitale byzantine. Découverte du mausolée de Théodoric, curieuse construction au plan octogonal (520). Promenade dans la ville dont les monuments paléochrétiens ont été inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco en 1996. Nuit à Ravenne.

Jour 2 : Ravenne
Les mosaïques ou fresques byzantines foisonnent dans chacun des édifices de la ville comme en témoigne la basilique San Vitale qui servira de modèle à Charlemagne pour Aix-la-Chapelle. Consacrée en 547 par l'archevêque Maximilien, la basilique, de plan octogonal, est un chef-d'œuvre d'architecture avec ses chapiteaux byzantins ciselés et ses marbres précieux. Elevé en forme de croix latine au Ve siècle, le mausolée de Galla Placidia de style byzantin possède les plus anciennes mosaïques de Ravenne. Le baptistère des orthodoxes ne déroge pas à la règle et l'on y découvre des mosaïques et des fresques uniques. Enfin, visite du musée de l'Archevêché qui présente des pièces provenant de l'ancienne cathédrale ; du baptistère des Ariens et ses mosaïques d'influence hellénistico-romaine pleines de réalisme et de vie et de la basilique Saint-Apollinaire-le-neuf, célèbre pour ses mosaïques dorées. Nuit à Ravenne.

Jour 3 : Ravenne - Pomposa - Venise
Départ pour Venise. Arrêt à Pomposa pour la visite de son abbaye bénédictine fondée au VIe siècle. Ses murs sont ornés d'un ensemble unique de fresques représentant des scènes de la vie du Christ et des épisodes de l'Ancien Testament. Arrivée à Venise, cité enchanteresse. Visite de l'église Santa Maria Gloriosa dei Frari qui abrite l'une des plus grandes collections d'œuvres d'art de Venise, telles que celles du Titien, de Bellini et de Donatello. Promenade à travers le "sestieri" (quartier) de San Polo. Continuation vers la Scuola Grande di San Rocco, ornée d'une façade à colonnes corinthiennes, puis vers le chantier de gondoles, près du Campo San Trovaso avant de découvrir l'église San Pantaleone. Enfin, promenade à travers le "sestieri" de Dorsoduro, le "campi" (place typique vénitienne) de San Pantalon, de Santa Margherita et de San Barnaba. Nuit à Venise.

Jour 4 : Venise
Découverte de la place Saint-Marc qui fut le centre de la vie vénitienne durant près de mille ans : le campanile et la tour de l'Horloge, chef-d'œuvre de la Renaissance, aujourd'hui porté à sa splendeur originale après sept années de restauration. Visite du palais des Doges, chef-d'œuvre du gothique vénitien. Véronèse et le Tintoret, entre autres, ont participé à l'ornement des appartements. Il se dégage de l'ancienne résidence des maîtres de Venise une impression de légèreté avec ses arcades, ses créneaux et ses pinacles. La visite du palais se terminera par le pont des Soupirs, élégante construction en pierre d'Istrie à l'ornementation baroque. Visite de la basilique Saint-Marc édifiée à la fin du XIe siècle sur les fondations de deux églises qui abritaient les reliques de l'apôtre Marc. Ses cinq coupoles, surmontées de lanternes, et ses nombreuses mosaïques d'or témoignent de l'influence orientale et byzantine. Elle abrite la Pala d'Oro (retable en or), pièce d'orfèvrerie exceptionnelle réalisée par des artistes byzantins. Continuation vers San Giorgio Maggiore, l'église Saint-Zacharie et son retable unique de Bellini et enfin, visite de la Scuola San Giorgio degli Schiavoni, célèbre pour les toiles réalisées par Carpaccio. Nuit à Venise.

Jour 5 : Venise - îles de la lagune
Promenade vers les Fondamenta Nuove. Visite de l'église gothique Santi Giovanni e Paolo, l'une des plus grandes de Venise. Départ en vaporetto vers Torcello pour la visite de l'une des plus anciennes églises de la cité : la basilique Santa Maria Asssunta. Découverte de l'église Santa Fosca. Navigation en vaporetto en direction de Burano. Ce petit port de pêche aux charmantes maisons colorées est célèbre pour sa dentelle. La concentration de l'activité dentellière sur l'île au XVe siècle lui permit de prendre de l'essor et de bénéficier d'années glorieuses et prospères jusqu'au XVIIIe siècle. Continuation vers l'île de Murano qui est connue pour sa verrerie. Habitée depuis l'époque romaine, Murano a bénéficié au XIIIe siècle du transfert de l'activité verrière. L'île abrite aussi l'une des plus anciennes églises de la lagune : dei Santi Maria e Donato. Navigation vers l'île San Michele et le cimetière de Venise, entouré de murailles roses et de cyprès. Quelques tombes d'illustres personnages bordent les allées, parmi eux Serge de Diaghilev, Igor Stravinsky ou le poète américain Ezra Pound. Retour vers Venise. Retour à Venise et nuit.

Jour 6 : Venise - Grado
Visite de la galerie de l'Académie, l'un des plus beaux musées de Venise dont on peut citer quelques chefs-d'œuvre : le "Couronnement de la Vierge" de Paolo Veneziano, le "Tableau d'autel San Giobbe" de Giovanni Bellini, le "Saint-Georges" de Mantegna, "la Tempête" de Giorgione. Promenade au cœur du quartier Dorsoduro, seul quartier de Venise construit sur la terre ferme et non sur des marécages. Découverte de la basilique Santa Maria della Salute, œuvre de l'architecte Baldassare Longhena. En 1630, la république de Venise choisit de financer la construction de cette somptueuse église dédiée à la Vierge pour la remercier d'avoir libéré la ville d'une épidémie de peste. La révolution à cette époque fut la réalisation du plan octogonal de la basilique pour évoquer la couronne de la Vierge. Cette monumentale église baroque revêtue de pierre d'Istrie et couronnée de deux dômes est flanquée de deux campaniles. Elle abrite des sculptures de Bartolemo Bon et de Tullio Lombardo mais aussi de nombreux tableaux tels que la "Présentation de la Vierge au Temple", "l'Assomption de la Vierge" et la "Naissance de la vierge" de Lucas Giordano. Route en fin d'après-midi vers Grado et nuit.

Jour 7 : Grado - Aquilée - Venise - Paris
Grado fut fondée par les habitants d'Aquilea lors des invasions barbares. Elle est située au cœur de la lagune. Visite de la cathédrale San Eufemia qui abrite des colonnes de marbres, des chapiteaux byzantins, un pavement de mosaïques et un retable en argent doré. L'église Santa Maria delle Grazie a conservé de beaux chapiteaux et des mosaïques du VIe siècle. Route vers Aquilée, ancien siège d'un patriarcat ecclésiastique (554-1751) parmi les plus importants d'Italie. Découverte de la basilique romane édifiée au IXe siècle sur les ruines d'un édifice du IVe siècle. Son intérieur est décoré d'un pavement en mosaïques byzantines, l'un des plus grands et des plus riches de la chrétienté occidentale. Visite du musée paléochrétien où est exposée une belle collection d'objets provenant des fouilles d'Aquilée. Transfert vers l'aéroport de Venise et envol pour Paris.